Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Carvalhais | Mirandela – FIJ

Apresentação genérica, em suporte vídeo, das instalações e da oferta formativa EPA Carvalhais/Mirandela e respetivos locais de ensino-aprendizagem:
O Técnico de Produção Agropecuária é o profissional qualificado capaz de programar, organizar, orientar e executar as atividades de uma exploração agrícola e/ou pecuária, aplicando técnicas, métodos e modos de produção compatíveis com a preservação ambiental e respeitando as normas de proteção e bem-estar animal e de qualidade dos produtos, de segurança alimentar, de saúde pública e de segurança e saúde no trabalho.
O Técnico de Restauração na vertente de Cozinha e Pastelaria é um profissional moderno e eficiente, apto e qualificado a exercer funções de planificação e coordenação dos trabalhos de cozinha, elaborar e executar ementas através das mais variadas técnicas de preparação e confeção.
O Técnico/a Vitivinícola é o profissional qualificado apto a orientar e executar tarefas relativas às tecnologias de produção vitícola, enológica e de comercialização dos vinhos, de acordo com a organização comum dos mercados (OCM) específica, preservando o ambiente e respeitando as normas de qualidade e de segurança, higiene e saúde no trabalho (SHST).
O Técnico de Mecatrónica Automóvel é o profissional qualificado, apto a executar o diagnóstico, a reparação e a verificação dos sistemas mecânicos, elétricos e eletrónicos dos veículos. Interpreta esquemas elétricos e eletrónicos. Faz o planeamento, a preparação e o controlo do trabalho da oficina. Procede ao controlo da qualidade das intervenções, gerindo a informação, tratando e gerindo as garantias, afetando os meios técnicos, maximizando a produtividade, promovendo a melhoria da qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
O Técnico de Turismo Ambiental e Rural é o profissional que executa serviços de receção em alojamento rural e de informação, organização e animação de eventos, participando na aplicação de medidas de valorização do turismo em espaço rural.
O curso de Técnico de Mecatrónica Automóvel é um caso de sucesso, com uma empregabilidade muito boa. Com a formação de qualidade ministrada por técnicos especializados, os alunos reparam os tratores e as alfaias agrícolas da Escola em formação e contexto de trabalho.
No curso de Agropecuária, os alunos são habilitados para estar à frente de uma quinta agrícola, a dominar qualquer alfaia agrícola e com a habilitação de carta de trator. O trabalho aqui desenvolvido pode notar-se no aspeto evidenciado nos nossos animais (cavalos, vacas, ovelhas, porcos e cabras) e nas nossas hortícolas.